Nấm linh chi thái lát là sản phẩm đạt chuẩn công nghệ quốc tế từ bước trồng nấm đến khi thu hoạch và lúc ra thành phẩm. Nên sản phẩm không bị nhiễm vi sinh vật, giữ nguyên vẹn hoạt chất sinh học và các thành phần dinh dưỡng quý, trong đó một số khoáng tố như Germanium, Vanadium, Crôm… Chúng đã được khẳng định là nhân tố quan trọng cho nhiều loại phản ứng chống ung thư.

Giới thiệu về nấm linh chi thái lát:

Nấm linh chi thái lát có tên khoa học là Phellinus linteus và có nguồn gốc từ Hàn Quốc. Đây là loại nấm quý sống từ tự nhiên và thường phát triển ở gốc cây hay trên thân của cây dâu tằm. Tuy hiện nay, chúng được nhân giống thành công trong quy mô công nghiệp nhưng những đặc tính vẫn không thay đổi.

Nấm linh chi thái lát được trồng bằng cách lấy những thân gỗ ngắn rồi cấy bào tử nấm vào, sau đó nuôi ở trong điều kiện có ánh sáng và độ ẩm thích hợp. Từ đó, những sợi nấm sẽ phát triển và lan rộng, bao phủ khắp cây gỗ. Những khúc gỗ có chứa nấm phổ biến thì được treo lên giá cao.

Công dụng của sản phẩm:

• Có tác dụng bảo vệ gan, giảm tổn thương và sự hoại tử tế bảo gan gây ra bởi các chất độc hại, ngăn ngừa các bệnh liên quan tới gan như viêm gan, xơ gan.
• Thành phần andenosine và alkaloide có trong nấm linh chi rất hữu dụng trong việc làm giãn mạch máu, tăng cường máu và oxy đi khắp cơ thể. Điều này giúp cung cấp năng lượng hiệu quả, nhanh lành vết thương.
• Tốt cho bệnh xơ vữa động mạch. Làm giảm lượng cholesterol trong máu, thúc đẩy hoạt động của enzyme khác nhau liên quan tới sự chuyển hóa lipid, ngăn ngừa hình thành các mãng xơ vữa trong thành động mạch giúp máu lưu thông tốt.
• Làm giảm đường huyết và đặc biệt là giảm các triệu chứng chóng mặt, đau ngực, mệt mỏi, rất tốt cho bệnh tiểu đường.
• Có tác dụng làm đẹp da nhờ có khả năng loại bỏ độc tố và các sắc tố tên da, giúp da sáng mịn và khỏe hơn.
• Nấm linh chi có tác dụng làm giảm và chống stress, đánh tan các triệu chứng mệt mỏi. Giúp tăng cường hoạt động của não, tăng cường trí nhớ giúp phục hồi trí nhớ đang suy giảm.

Đối tượng sử dụng sản phẩm:

• Người muốn bồi bổ cơ thể.
• Người mới ốm dậy, người bị suy nhược cơ thể.
• Người bị mỡ máu, huyết áp cao có nguy cơ tai biến.
• Người mắc bệnh tiểu đường, tim mạch, huyết áp.
• Người bị suy gan, chức năng gan yếu.
• Phụ nữ bị rối loạn kinh nguyệt, nhan sắc giảm sút khi mãn kinh.

Hướng dẫn sử dụng sản phẩm:

Nấu nước uống

Cho khoảng 300g – 500g nấm linh chi (có thể để nguyên cây hoặc thái lát) nấu sôi trong vòng 30 phút, sau đó để nguội và lấy nước uống, có thể thay bằng nước lọc bình thường.

Nấm linh chi ngâm rượu

Có thể dùng nguyên cây hoặc thái thành từng lát mỏng ngâm với rượu trắng khoảng 39 độ, để trong thời gian khoảng 15 – 20 ngày là có thể sử dụng được.

Nấm linh chi ngâm mật ong

Cách 1: Nghiền 1kg bột nấm linh chi và trộn đều cùng với 2 lít mật ong nguyên chất. Sau đó đổ vào hũ thủy tinh, đậy kín và bảo quản ngăn mát tủ lạnh. Có thể bảo quản từ 3-6 tháng.

Cách 2: Thái từng lát mỏng nấm linh chi, sau đó cho vào nồi. Đổ nước vừa ngập nấm và đun sôi. Đến khi nước sôi thì hạ lửa nhỏ. Để nước sôi trong vòng 30-40 phút cho ra hết dưỡng chất, sau đó chờ nước nấm nguội hoàn toàn thì bắt đầu cho mật ong vào, khuấy đều. Bảo quản trong bình thủy tinh đậy kín nắp, để nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời. Nên dùng trong vòng 1 tuần là tốt nhất.

Nấu ăn bằng nấm linh chi

Bạn có thể dùng nấm trong các món như hầm, súp, cháo… Giúp lấy lại sức khỏe nhanh chóng cho người mới ốm dậy và bồi bổ cơ thể cho người già.